阅读历史 |

第87章 86: 保佑上山多找些好宝贝 (第2/6页)

加入书签

后说道:“老头子,你拿一根猪蹄子,再把肚子拿去给老三,喊三妹炖给他吃了补一下身体。”

据山里的老人说,野猪在林子里吃的都是山珍、毒虫,长期各种山珍毒虫浸泡下的野猪肚,算得上是整头野猪的精华所在,药用价值也非常的高。

“要的。”周父扭头对周怀军说,“秀香她们在沟边洗肚子,你去拿了送给三爸。”

“哦!”周怀军拿了根猪蹄装菜篮出了门。

杨春燕和张秀香还有李秋月在沟边清洗肥肠、小肠还有猪肚。

三人将内脏来翻来覆去的清洗几遍,直到将里面的粪便清洗干净,回家再用碱和大葱叶揉搓几遍清洗后焯两遍水,异味就没了。

张秀香指着那些小肠,“小肠有点苦,没大肠好吃。”

杨春燕笑道:“小肠用折耳根和绿豆炖小肠吃了是清火的。把小肠切成短节用点小粉揉揉,再切点泡椒,泡姜、大葱头子爆炒,吃起来就爽脆多了。”

“回去我们就炒来尝尝。”

周怀军走到,“秀香,肚子洗干净了没?”

张秀香回头,“洗好了,晚上要煮啊?”

“老汉喊我给三爸家送去。”“盆子里面,伱自己拿!”

周怀军拿起盆子里

↑返回顶部↑

书页/目录