第262章 好姐姐 (第1/8页)
鱼泡开后洗干净，切成小块后再端出去沥干水，等待沥水的时间，隋玉择了大半碗花椒备用，这还是去年收的花椒，她琢磨着下午要回千户所一趟，看今年的花椒收成如何。
“婶婶，殷婆婆让我出来问，要烧锅吗？”阿羌小步跑出来。
隋玉检查下鱼块，说：“烧，我这就进去。”
灶房里在准备晌午饭，所有的锅灶都用上了，米饭已经蒸好，鸡肉炖了两釜，鸡蛋和韭菜炒了两大盆，还有三盆萝卜肉丸子汤，灶上还在卤鸡蛋卤肉，后面三口陶釜上架着蒸笼，酸菜鸡蛋包子即将出锅。
铁锅烧冒烟，隋玉舀四大勺猪油淋在锅里，油烧热，花椒和蒜瓣一起倒进去，一瞬间，又香又呛人的味道弥漫在整间灶房，又迅雷不及掩耳地窜出去。
“阿嚏——”老牛叔刚跨进门，闻到味，他迅速转身离开。
阿水从灶房冲出来，她掩着嘴巴，一个劲打喷嚏。
路过的客商闻到味，探头进来问：“这是在做什么菜？”
“炒干鱼。”阿水瓮声瓮气地说，“让让，让我出去，我受不了了。”
出门看见小崽牵着他爹大步走过来，阿水张开手臂阻拦：“大哥，我嫂嫂在炒干鱼，呛的很，你们晚些进去。”
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