第164章 槐花炒鸡蛋 (第10/15页)
两人相谈甚欢，很快就说定了由宁霜来担任女学堂教书先生的事。
最后一件事尘埃落定，女学很快就开办了起来，招收第三批学徒的事也正式开始。
前两次招女学徒的时候，来报名的人就有很多，如今梅娘要办女学的消息早就散了出去，一听说开始收徒，不过短短几日，报名的就有五六千人之多。
邵兰和穆燕两人忙得焦头烂额，连南华楼都没空儿回去，几乎吃住都在女学 堂的院子里。
人手实在不够，连钱招娣和武月也被拉去帮忙，武兴和娟娘等人有空也会去做些登记和面试的活计。
经过十几天的层层筛选，终于选出了两百多个厨艺学徒。
另有两百多个名额，分别是读书和学女红的。
之前穆燕跟梅娘商量好，报名学厨艺的不必交学费，但是会有各种考核，考不过的便会被淘汰。
这些学徒学成之后，也要在梅娘开的酒楼里做够至少三年的活计，三年之后，是去是留就随她们自主决定。
而读书和学女红则不需要那么严格的考试，但是需要交纳一定的学费，学成以后也不用留下干活。
本以为开办认字和女红
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