第175章 酸梅鸭 (第1/42页)
梅娘将煮好的羊肉放入大盘中, 亲自端到银禾面前。
没等盘子落桌，银禾就闻到一股扑鼻而来的香气。
眼前的羊肉呈淡淡的红白色，除了葱段并无任何调料, 可这香味却格外诱人, 令人闻了就垂涎欲滴。
银禾下意识地咽了下口水, 说道：“这不就是清水煮羊肉嘛，梅姑娘, 你不会是在糊弄我吧？”
梅娘笑道：“是不是, 你尝尝不就知道了？”
说着, 她又舀了一勺糊状的调料, 放在银禾面前。
银禾见那糊糊是漂亮的绿色，散发着微微辛辣，却又带着独特芳香的气味，越发好奇起来。
“这又是什么？”
梅娘说道：“这是韭菜花酱，羊肉要蘸这个酱吃。”
这吃法越发古怪了，银禾按捺不住好奇，伸手便撕下一块羊排肉。
羊肉已经被炖得软烂无比，轻轻一撕便骨肉分离, 一块长条的羊排骨上面连着颤巍巍的肉块, 拿起来十分方便。
银禾把羊肉蘸了蘸韭菜花酱，小心地放入口中。
热腾腾的羊肉早已被煮出了油脂, 一口下去，肉丝中便溢出浓香滑嫩的羊油，香得人差点儿连舌头一起吞下。
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