第444章 三年 (第2/24页)
么说？”
治国道：“我来之前就知道这边日照充足，葡萄品质好，就专门查了很多资料，尤其是法国葡萄酒的。当时我就在想，没道理我们的自然环境合适，葡萄合适，却酿不出媲美拉菲的好葡萄酒。可是来这边后调研，跑了不少地方，看了不少中小酒厂，也考察了些农户，最后才知道，确实没办法。葡萄分为食用葡萄和酿酒葡萄，这就不说了，都能种。关键是人家不打农药，不用化肥，波尔多葡萄园甚至禁止浇水，所以有的年份雨水足，葡萄酒就不好喝。”
李幸了解一些，点头道：“酿造低等级的VDF，普通餐酒所用的葡萄是可以灌溉的。高等级的AOC则是明令禁止的，因为葡萄中水分过多的时候，酿出的酒就会寡淡无味。”
治国道：“所以，即使我在这工作几年，利用家族资本强推出一款好酒，等我离开后，为了提高产量，一定会打农药，搞大水漫灌。为了增加收成，农户自己都会偷偷的搞。法国那边是立法了多少年，强行约束的。咱们这显然不可能立下这样的法。窥一斑而知全豹，咱们对商品质量的要求，太低太低。”
李源乐呵道：“老六，有这个认知就好。好好干吧，少发牢骚，这些都是你人生事业上一项又一项需要攻克的山头。你跟我们抱怨有个屁用，我们又
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