第三十八章 全坤宴 (第1/6页)
韭菜炒鸡蛋？
辣子坤丁？
小白菜烧豆腐？
有了锅之后，不用局限于吃火锅，赵泗尽情发挥自己的想象。
可惜的是，因为带回来的很多蔬菜都还没有长成，目前大秦本土的食用蔬菜赵泗有很多都不认识，可以选择的菜式少得可怜。
赵泗撸起袖子，叫王离弄来几只老母鸡，准备弄个全鸡宴。
先来一个韭菜炒坤蛋，这个菜式是中原最古老的炒菜，最早可以追溯到汉朝，甚至于春秋战国时期韭菜和坤蛋的搭配就已经为人称道。
《周礼》有言，韭以卵，麦以鱼，黍以豚，稻以雁。
只不过汉朝之前韭菜和鸡蛋的搭配更多是煎，汉朝以后才出现了第一份韭菜炒鸡蛋。
先下入油膏，块状的油膏在高温的锅里缓缓融化，赵泗推动油膏浸润锅壁，油水缓缓沸腾。
打入鸡蛋，轻轻打散，搅和三两下就已然定型，捞出成型的鸡蛋，下入韭菜，点些青盐，待韭菜稍熟，将鸡蛋置入。
短短一会，大秦时代第一份韭菜炒鸡蛋新鲜出炉。
尔后是辣子坤丁。
除了下去播种的辣椒，赵泗留下了一部分以解口腹之欲。
本来是够吃的
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