第81章 谁敢骂我？全部记在小本本上 (第1/6页)
这个和买大牲口请吃酒不一样，建新房的酒席在这里是比较正式的。
第一天中午帮忙饭，晚上花夜，第二天早上早饭，中午正席，晚上晚饭，把这些流程走完，酒席才算完整。
第一天中午的帮忙饭，来的都是左邻右舍，或者说在村里面关系特别好的人。
这些人过来，洗菜，煮饭，杀猪，切肉，搬桌子，抬板凳什么的都得干。
先把中午吃的饭菜搞出来，然后再把晚上需要用到的各种食材处理好。
晚上再过来的人，就纯粹是吃酒席的了。
“九月，割肉的刀还有没有？你评书那把刀都用成铁片了，人家用着不顺手。”刘四喜问道。
刘四喜是赵九月请的大总管，这里的习俗，办大席都要请大总管，而且必须请德高望重的。
因为所有的杂事都需要大总管来安排，比如挑水洗菜，杀鸡杀猪，大总管必须要有威望才使唤得动人。
作为村长哥哥，也是上一任的村长，刘四喜的威望绝对是够够的。
有了大总管，主家就很轻松。
“四喜叔，这两天麻烦你了，我去看看啊，割肉的刀多的很。”
赵九月自己就在卖卤肉，刀具是不缺的。
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