第34章 请帮忙品鉴一下 (第2/5页)
陈轩检查了一下蒸馏器,满意的点了点头,钱给到位了,而老板也确实将这蒸馏器做得十分精细。
铁锅和木桶之间没有任何缝隙,只是在桶的中上部开了个小孔,一根铜管斜向上插入,上面的那一头呈勺子状。
木桶的盖子两边分别有出水孔和进水孔,底部是个铁制锥形,锥子尖正对着下面的勺子头。
用的时候只要将矮桶中不停地加入冷水,然后将酒糟放入大锅中蒸——
酒精的沸点比较低,遇热后化为气体上升,遇到冰冷的锥底后化为液体,然后顺着纹路经过锥子尖滴到下面的勺子里,再经过铜管流到桶外。
陈轩命人在酒槽里加了酒浆,然后在桶下燃起火。
不一会的功夫锅中的酒糟渐渐升温,里面的酒精受热变成气体上升,又遇到冰冷的盖子凝结成液体,顺着锥子尖滴入铜勺。
很快,一股细细的酒液就从桶壁上的铜管流出,被下面早就准备好的酒坛接住。
“咕噜”一声突然响起,陈轩和绿柳对视一眼,然后不约而同地扭头看去。
二人一回头,就见夏草正下意识地吞咽着口水。
夏草陶醉地说道:“好……好香的酒啊。驸马爷,这就是您弄出来的新酒吗?”
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