阅读历史 |

第283章 制作腌鱼 (第1/5页)

加入书签

江瑞妍下定决心要独自一人完成制作美味腌鱼的过程,心中还暗自盘算着给萧雪一个大大的惊喜。只见她小心翼翼地将从清澈小溪中捕捞上来的鱼儿们一一取出,无论是体型硕大的还是小巧玲珑的,一条都没有被她放过。

她拿起一把锋利的菜刀,熟练地沿着鱼身轻轻一划,鱼腹便如同花朵般绽放开来。她手法娴熟地剔除了内脏,让鱼肉变得干干净净。接着,她用清水反复冲洗每一条鱼,确保没有一丝血水残留。

接下来就是关键的腌制环节。江瑞妍精心挑选出各种香料,有花椒、八角、桂皮等,将它们研磨成细腻的粉末。她又取来适量的盐和糖,与香料粉混合均匀。随后,她将处理好的鱼肉放入一个大碗中,开始一层一层地涂抹上调制好的腌料,确保每一处都能充分吸收香味。

涂完腌料后,江瑞妍找来一个大大的密封罐,将腌好的鱼肉整齐地码放进去。最后,她紧紧盖上盖子,放在阴凉通风处等待时间的魔法发挥作用。整个过程中,江瑞妍全神贯注,仿佛在对待一件珍贵的艺术品,期待着最终呈现出来的完美成果能够带给萧雪无尽的喜悦。

经过漫长而又焦急的一周等待之后,那坛精心腌制的鱼儿已然完全入味儿啦!趁着萧雪踏入林子采摘山花和山草之际,江瑞妍走到那

↑返回顶部↑

书页/目录