第100章 但手熟尔 (第4/5页)
晚宁在一边看得觉得奇怪，“横竖都是搅拌，为何要将菜和肉分开搅拌呢？直接合在一处不是省时省力？”
苏吉祥看着她笑了起来，“这便是我拌馅好吃的原因啊。就是要菜归菜，肉归肉分别拌好再合在一处重新搅拌，这样的馅料才是最有滋味的。”她朝曲晚宁眨了眨眼睛，“一般人我不告诉她！”
曲晚宁这才恍然，“如今学到了。果然术业有专攻。你这些是在宫里和御厨们学的吧！”
苏吉祥一笑，没有接这个话，宫里的御厨才不会教给她这些呢……
只是曲晚宁的认知里面苏吉祥会这些便是在宫里学来的。
馅儿拌好了，便是要做面皮子了。
苏吉祥今日做的是饺子，这是北方过节过年才会做的食物，古人做这些做的少主要是因为平日里大部分人都需要劳作，没那么多时间来整治吃食，且肉是精贵东西，也不能动不动就吃肉，但是如曲晚宁这样的出身，觉得平日里吃这个也不稀奇。
醒好了的白面在苏吉祥手里飞速的被揉成了长条，然后又被切成了一个个小小的穄子，苏吉祥动作极快，不多时，还躺在面盆里面的一坨面团就已经被苏吉祥用擀面杖变成了又薄又圆的饺子皮了。
曲晚宁在一边看得目瞪口呆，她去净
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