第562章 津津乐道 (第1/17页)
《一场美食的奇幻之旅》的执笔者是罗伯特·戈特利布，他在文章中盛赞了林朝阳和《舌尖上的中国》。
文章这样写道：
将个人轶事丶历史故事以及文化见解交织在一起，编织出一幅丰富多彩的画卷，引领人们走入美食的世界，领略一个民族的文化和历史风采。
近三十年来，美国的出版与电视行业出品的美食文章丶节目浩如烟海，《舌尖上的中国》却独此一家，它是货真价实的杰作。
不仅撩拨着读者们的味蕾，更为所有人开启了一扇通往异域文化核心与灵魂深处的深邃大门，永远的改变了我们对食物及其在人类生活结构中所处地位的认知。
《舌尖上的中国》在《纽约客》刊出最后一期，总编亲自撰文给予了专栏内容高度评价，代表了《纽约客》编辑部对这部作品的尊重。
而《舌尖上的中国》给《纽约客》的，则要更多。
专栏连载3个月，《纽约客》从6月份的平均销量96.3万份，到7月份单期销量破百万份，到8月份周均销量来到115.6万份，再到专栏最后一篇文章《三餐》连载，销量巅峰的127.8万份——
3个月内销量暴涨32%，对于某些报纸来说，可能就是一个头条的事，但
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