第一百六十一章 分店 (第3/5页)
"芋儿,这几位是军中即将退役的老兵,听说你要开新店,想来谋个差事。"霍祁介绍道。
沈芋打量着眼前的几个汉子,个个看起来朴实可靠。她简单询问了他们的经历,发现其中两人曾在伙房帮过忙,有基本的厨艺基础。
"太好了,我正愁人手不够。"沈芋欣喜地说,"新店开张后,你们可以负责日常经营,我会定期去指导。"
老兵们纷纷表示感谢。边疆退役后生计艰难,能在食肆工作对他们来说是再好不过的出路。
傍晚时分,食肆打烊后,沈芋和霍祁带着小安去了新店的选址查看。那是一座位于小镇中心的两层木楼,虽然有些老旧,但结构稳固,位置极佳。
"楼下可以做堂食,楼上可以改成雅间。"霍祁指着各处讲解他的想法,"后院有口老井,水质很好,还有足够的空间扩建厨房。"
沈芋越看越满意,脑海中已经浮现出装修后的模样。她转向霍祁:"资金真的够吗?五家店不是小数目。"
霍祁握住她的手:"放心,我有些积蓄,加上咱们家这些年来的盈利,开两三家应该没问题。至于剩下的..."他眼中闪过一丝坚定,"我会想办法。"
沈芋知道霍祁在军中有些人脉,但边疆艰苦
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