第20章 含苞待放何雨水 (第1/6页)
张旭提留着一包鸭骨架出了全聚,一顿烤鸭子吃的他是满嘴流油。
买了自行车出来,他就拿着全部的手续去了派出所,缴纳了两块钱的牌照费之后,一个钢印直接盖在了车把中间。
在这个年代拥有一辆自行车,不亚于八十年代初期拥有一辆小汽车,骑着这样一辆崭新的二八自行车,绝对是路上最亮的仔,那回头率不说百分之百,也有很多羡慕的目光。
已经过了中午,张旭骑着自行车直接去了前门的烤鸭店。
这个时期的全聚烤鸭店,才算是真正传统的挂炉烤鸭店,外面的墙壁上,直接用白底黑字粉刷着公私合营全聚挂炉烤鸭几个大字,而店内食材不但用的是京郊上好白鸭,顾客可以自由挑选,就是烧火的材料,也是精选的果木。
至于店里面的陈设,也是古色古香,墙壁上的幌子、店规最起码有几十年的历史了,更是有很多前朝和近现代名人的字画。
只不过这些东西,再过几年就会被毁坏殆尽,就连那个大招牌也是辗转流落各处,最后进了宫里的仓库。
至于烤鸭子的技术等等,在几十年后也经过不断革新,一味的追求高利润,把那些传统丢进了历史尘埃之中,只有极个别特殊身份,才能吃到传统的果木吊炉烤鸭了。
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