第46章 物以稀为贵 (第6/11页)
出凉着。
南笙切了肉片,想做滑溜肉片,用面粉打欠,(玉米,地瓜呀!快快长大吧!)效果不太好,凑付吧!对他们来说,已是很好吃了。
两条大鱼不炖了,反正这是大锅,整条炸也方便,切花刀,稍淹了会儿。
鸡蛋面粉挂糊,开炸。
太好看了,鱼头鱼尾翘翘着,自己也很满意。
给他烧火的二舅妈张翠翠看得目瞪口呆。心里羡慕南公子真厉害呀!小小年纪厨艺这么好。
“张翠翠,先把火给撤撤,别灭,稍等一会儿。”
“好的,南公子。”
两人配合挺好的。切一些白菜梗片和茱萸(辣椒兄弟快出场吧!)炒肚片;韭菜切段,炒小肠。脑海忽然想起韭菜盒子。
“张翠翠,韭菜还有什么吃法?”
“韭菜?就现在还好吃,过些日子就老了,不好吃还长苔。一般都炒着吃,和肉一起包饺子,再做面汤放点儿。”
“炒着吃都和什么搭配?”
“炒白菜,炒鸡蛋,白菜也是去年窖子存的,卖不了几天了。”
“你们没有吃过韭菜炒豆芽,韭菜炒卷心菜?还有韭苔抽出来,炒肉丝可好吃了?”
“啊?这么多吃法?过些
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