第171章 抢着要货 (第1/5页)
就像是这个齐壳米,为啥叫这个名字呢?
刘悦记得以前好像是听刘泽闲聊的时候提过一嘴,
凭着脑子里头的记忆给解释了一下,笑着对买东西的这位顾客说道,
“齐壳米,应该就是晒了七遍的海米,这样晾晒出来的海米,阳光充足,里头的水分都晒出去了,时间,火候掌握的到位之后,吃的时候,味道比较好。”
“哦,是么,我还真是头一次听说,今天可是涨了见识了。”这个顾客也不是个懂行的,
既然人家卖干海货的都这么说了。那就肯定是这么个道理,既然说味道好,直接要了十斤,二十盒都装袋子放好,
等着回家正好过节拿着送人。
刘泽领着几位老板刚进屋就听着刘悦和顾客这么说。忍不住都笑了。
等人家都买完走了之后,才走过来和她解释。
“刘悦,我和你说,啥叫齐壳米,就是这种黄咔的,扁扁身子的,本地的海米,七斤虾壳,才能晒出来的一斤这样的干海米。所以才叫齐壳米。
可不是晒了七遍的海米,这虾壳晒七遍不得干的都咬不动啊,泡水都不容易泡开,哪儿能是现在这个状态,
你这还是海边村里长大的呢,这也不懂行啊!”
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