第207章 黄俊奇家族 (第1/5页)
堂哥林辉大老远的从江赣来到南都,这第一顿饭,林译没有请林辉吃南都很有特色的茶点,更没有请林辉吃白切鸡、芝士龙虾烩通心粉这种典型的粤菜;
而是找了家看着还不错的湘菜馆,想着让林辉先适应适应口味再说。
江赣饭菜辛辣、多油、味重;笑傲小说
单从味道上来说,林译觉得江赣菜比为了适应多数人口味,已经改良妥协、味道温和了许多的湘菜馆的湘菜都要重的多。
当然,这是指湘南外、尤其是岭南这边的湘菜馆。
湘南本土的湘菜馆味道还是很重的,和江赣菜说不准到底谁更辣一些。
而习惯了江赣菜的口味,初到南都就很难适应岭南菜的清淡了,需要一段时间来适应,所以林译带着堂哥,先来吃顿湘菜过渡下。
其实林译自己初来南都的时候,对粤菜也是适应了好长的一段时间。
尤其是白切鸡这种......
在岭南人看来,白切鸡得带着血丝才正宗!
但在林译看来,白切鸡带血丝叫正宗?那叫没熟透好吧!
虽然时间久了后林译也习惯了,且也喜欢上了一些岭南菜,例如烧腊、猪脚饭、卤鹅、炒青菜等等;
但要说最
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