第54章 犯我龙国者，虽远必吃 (第4/5页)
在家做卤猪蹄非常简单，只需要准备好恰当的配料。
这边准备好的配料为花生，香叶，草果，白芷，良姜，桂皮，八角，胡椒。把草果去籽，这样可以避免猪蹄发苦，随后把除了花生的香料绑成小包，再准备好香菜与味精冰糖老抽酱油，还有这个重点。
云牧掏出了一瓶子酱：这个叫海山酱，大家在网上可以买到，味道甜辣还带有五香味，做家常卤菜的时候很好用。
正在处理猪蹄的美食主播根本没想到，自己的一句话造成了多么大的后果。
比如网上的海山酱在一瞬间卖断货这样的小事。
还有那家生产公司的老板准备定制个云牧神像放在家里晨昏三叩首早晚一炷香。
对此一无所知的云牧还在说着。
接下来就是重点，卤汤的制作。
我们需要取用新鲜的猪腿骨，大家直接用家里的炼狱魔猪就好，然后再取适量的鸡架，比如我准备卤一百公斤的猪蹄，就需要三十公斤的鸡架，三比十的比例大家自己算。随后大锅中注入大量的水后慢慢煮沸，兵王！兵王呢？
李天龙在猪脸盆旁边跑了过来：咋了？
云牧指了指面前的大锅：交给你个任务，撇沫子，要撇半小时。
李天龙
↑返回顶部↑