第143章 红汤毛肚，沙嗲金钱肚 (第1/5页)
因为时间的关系，现炒一锅火锅底料有些来不及，所以咱们选择现成的火锅底料。至于哪个牌子随个人口味，只要你喜欢的，都是好吃的。
虽然嘴上说着随便，但云牧还是老老实实地在系统处兑换好了最正宗的牛油底料。
如果真的要拿出来卖，也许这一块底料的价格能盘下来一个位置较为偏僻的火锅店。
拆开塑封，锅中先下入少许的菜籽油，把火锅底料按在锅底。
火锅是一种很奇妙的吃法，它因为吃法注定上不了大雅之堂，但又因为它红红火火的寓意与同食一锅的食用方式被赋予了许多的社交属性。我很喜欢火锅，下雨天吃一顿麻辣火锅，屋内热气腾腾，屋外是一片清冷，总会让人感觉到自己活着。
老话说得好，没有什么事是吃一顿火锅不能解决的，如果有，那就再吃一顿。
香菜切断，同时把葱白切片下入锅中，再加入盐、鸡精、胡椒粉，随后注水，等到锅中的红汤沸腾。
切好的毛肚被云牧放到大盆中。
鹿肚与牛肚不同，鹿肚的韧性更强一些，所以需要涮的时间更久。
云牧抄起一片鹿肚，放入红汤内上下涮着：冷知识，火锅店里卖的牛肚大多数都是被水涨发的，所以吃起来会比
↑返回顶部↑