第82章 人间烟火 (第4/5页)
厨师对于这种菜也会应付一下就算了，毕竟这道菜的上限就在这摆着，一道西红柿炒鸡蛋的材料也只有西红柿和鸡蛋，你往里加入什么名贵的东西的结局就是影响了这道菜的本味。
这也就是这道西红柿炒鸡蛋我鼓掌的地方，因为它很普通，普通到任何一个会做饭的人都能炒出来。至于味道...
云牧伸出筷子夹了一口：味道也很普通，没有任何多余的感觉，鸡蛋与葱花的香，西红柿的酸，盐的咸，糖的甜，这些普通的味道汇入了一道普通的菜，而这却是最不普通的东西。
我不知道你们还记不记得我厨神谱里的菜谱名字，一个是那些通天彻地的大菜，叫经天纬地，而另一本家常菜的菜谱的名字叫人间烟火。
我其实很喜欢人间烟火这个名字，他听起来就像是你早上起来闻到的馒头蒸好的味道，你走在夜路上传来的烧烤的味道，你老妈无论厨艺好坏也把你拉扯大的味道，正是这些味道构成了生活的本身，就好像许多人一辈子最大的遗憾就是没有吃够妈妈做的饭菜，其实大家都知道，自己老妈的厨艺绝对比不上外面那些酒店的大厨，但是你为什么想吃，也只是因为它的普通。普通在你放学回家打开门时闻到的味道，普通在你说你饿时家里没有别的食材的时候，普通在你打电话给家里说
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