第135章 蒸秋梨膏 (第2/3页)
“刚好大爷爷家有三腿耧，我明日借来用一用。”
安排好第二天的劳动，白云溪一家子才睡下。
天色蒙蒙亮时，白云溪被院子里水声吵醒了，起身签个到，想着今日要熬秋梨膏，她也没懒床，直接起了。
“娘，是不是俺动静太大，把你吵醒了？”李氏擦了把手，把打来的水倒进水缸。“没有，我都是这个点醒，习惯了。”
看着簸箩筐内清洗赶紧的梨子，白云溪嗔怪的看她一眼，
“你也起太早了，多睡会儿没事的。”
“娘，俺不累，大嫂做饭，俺就帮着洗梨子。”
白云溪看着她忙活的差不多，转身进屋，先找出一块干净的滤布，又倒腾出几个罐子，清洗干净，放在外卖晾干，准备装秋梨膏。
然后又让李氏把过年蒸馍用的蒸笼翻出来，清洗干净备用。
用过早饭，大家各自去忙，白云溪婆媳三人便开始蒸秋梨。
把蒸笼架到大锅上，把洗净干净的梨子一个个的摆放再笼屉里，整整五层高，大火上汽，改小火蒸到软烂，还不能破皮，免得梨汁溢出。
之后准备三个大盆，把蒸熟的梨子放到滤布上，捣成泥，用石块压着，把梨汁挤压出来，滤到盆里。
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