第856章 诚信经营才能长久 (第4/5页)
娘提议的开业大酬宾真是不错，确实能勾驻客人的心，很多客人为了那一枚松花蛋特意多买了点东西。
“对了娘，照这样的销量，我带来的货最多能坚持一个半月，为了备不时之需，咱们要不要去周边村子收一些鸭蛋和鸭子备着？”
“这个我也想了，但若想铺子里的货物品质一致，口感没有差异。还是从咱们家往这边运比较好一些。对于真正的吃货，鸭子的产地，影响它的口感。咱们家的鸭子，清水河里游泳，草地上吃嫩叶捉虫子，品质上乘，肉质佳。”
“若是收购本地的鸭子，虽说都是农户家里散养的，按说品质也不差，但要想跟咱们养殖的鸭子口感一致，估计不行。”
小四听着，郑重的点头，
“娘说的意思我明白，咱们要想打响名声，确实不能图省事，得坚持品质一致，才不会让那些老饕失望。”
卖吃食，就是卖口碑，若是偷工减料，最先感知的就是那些老顾客。
这点他跟焦掌柜配送烤鸭时，就因为烤鸭隔夜的事儿长了教训。
原因就是那天遇上大雨，饭庄的烤鸭没卖完，后厨不舍得处理，就想着第二天加热继续卖，没想到却罪了一个经常去饭庄品尝的老饕。焦掌柜得知情况后，二话不说，就把那个
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