第四百三十七章 调查 (第3/5页)
以客人在店里的就餐时间，非常短促。”
“这样一来，我的上座率就高了。”
“那也不可能赚这么多钱！你厨房的费用，厨师费用，还有……”
很快，杨启圣傻了眼。
他终于发现陈清河的店铺与其他餐馆的区别，这里根本没有厨房，也没有人洗盘子和碗，除了服务员和一个保洁，剩下全是座位。
“这……这不可能！”
陈清河微微一笑，“你这猪脑子，总算是看出来了。没错，我的五十二家餐馆，没有后厨、没有单独的厨师，甚至不用洗盘子和碗筷。”
眼前发生的景象，直接超出了他的认知。
杨启圣喃喃不可置信的道：“你的饭菜，总不能是凭空变出来的！”
“当然不是。”
陈清河鄙夷说道：“我专门盖了一个大型厂房，有几个厨师轮班做大锅菜，做好了以后放入大桶里，用三轮车给每一个餐厅送。”
“餐盘下放着热水，可以保证饭菜处于温热状态。”
“所有的碗筷都是不锈钢制作，客人用餐之后，统一运输回厂房用高压水枪冲洗。”
“至于那些菜品原料，都是投身在你名下，神通广大的高成鑫运输来的。”
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