丁字卷 第一百二十二节 折服，形象 (第6/7页)
陷入了困境，而且说实话在九边地区采取商屯的做法的确成本较高，麦类亩产量是在太低，与土豆相比根本不可同日而语。
而之所以没能普及到北方地区，除了官府没有足够重视之外，在冯紫英看来很大程度还是因为思维惯性和人们的口味适应问题。
不过在冯紫英看来，这一切都要让位于生存，当北方遭遇大旱易子而食的时候，当老百姓都只能吃观音土饱腹时，当官府无粮赈济可能引发民乱的时候，你还在乎土豆还是米麦？答案不问可知。
不过徐光启在这本《北耕录》中没有提及玉米的种植，这也让冯紫英有些惊讶。
据他所知玉米在上林御苑里就有种植，在京师城周围也有种植，甚至玉米面也成为了一种时尚食物，但是若要论普及，则远远说不上。
这让冯紫英也不明白这个也应该是和土豆一样具备解决前世中明末饥民饱腹问题的作物，怎么就不太受待见了。
这个原因他还得要仔细了解一下，看究竟是作物种子自身原因还没能适应中国这片土地，还是因为饮食习惯还未被大家广泛接受了。
“冯大哥，你是翰林院的修撰了，怎么还看这种书？”史湘云大惑不解。
“呵呵，云儿，莫要小觑这些书，更不可轻忽农
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