第1820章 平凡中的不平凡 (第3/9页)
，看着蛋清和蛋黄在搅动中，混合在了一起……
泛红的猪肉，按在案板上，步方没有用精湛的刀工，反而是用沾着水珠的手按住猪肉，一刀一刀将猪肉切开。
慢慢的切成碎块。
一切都很不急不缓，步方不像以前烹饪那般的急躁，而正是这种平凡的刀工，才更能将食材的滋味发挥到极致。
这是一种倾注了情感的刀工。
一刀切下，蔓延开的，都是对食材的关怀。
嘭！
白花花的面粉倒出，纷飞的粉尘在飘荡，扑的步方双手都是变得洁白。
步方的手，清晰修长和白净。
将面粉堆成一个小包。
在面粉的中间捅出一个小窟窿。
将白花花的水倒入窟窿中，面粉顿时塌陷下去，开始浮沉起来，水流涌动，将面粉给冲破……
就如决堤的水，不断的流淌，可是流淌到了一半，就被面粉给全部吸收，卷成了个粉球。
步方手落下。
那些水球顿时被捏爆，面粉被揉在了一起。
不急不缓，有节奏的搓揉。
没有用什么太极揉面法。
也没有用法则之力，天道之力……
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