第六章 玉米是可以成为主粮的！ (第2/5页)
用土豆不至于像长期食用红薯那般难受。
赵泗小时候是真连着吃过半个月红薯的，难受是真的难受，红薯叶，红薯藤炒菜，红薯干炖汤，烤红薯～～
而且口感上来说土豆比红薯好的多，现代的蜜薯大多是改良后的品种，正儿八经没有经过人工培育的红薯，纤维很多，吃起来塞牙。
相比较之下，这两种农作物和主粮比起来还是有一定的差距的。
土豆差距小一点，红薯差距大一点。
不过红薯产量更高，土豆产量略低。
至于如何取舍，那就是始皇帝的事情。
始皇帝闻言眉头微微皱了起来，不易储存，运输条件相对比较苛刻。
光这两个条件就会让这两种农作物的评价降低很多。
古代运输速度本来就极慢……一来一回，运输的时候储存起来费事，运输又费时，很明显不适合作为主粮进行耕种。
但是那可是亩产五百斤……
哪怕作为农产品的补充也是极好的。
站在秦始皇和市场经济的角度上来看，主粮的地位不可取代。
粮食一旦流通起来，就具备了商品属性，而土豆和红薯的商业价值极低，但它们的高产在古代能够作为兜底的存在
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