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教育升级 (第2/14页)

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在不断地飘;这样的天气萧云再狠心也没法把人赶出去工作, 自然是放“大雪假”,好容易能休息一天的族人们发出欢呼,往自个儿身上裹了棉布衣毛衣毛裤再来层兽皮便冲出去扫雪玩儿;萧云摇摇头,转身便……召了食堂厨师队和大水的工作队过来,开始加工红薯粉。

一般来说自制红薯粉最好是在秋天打霜前后制作,但那时候不是忙嘛……下雪了再做也不耽搁:

首先,要磨碎红薯茎块,取现成的雪烧化了把红薯洗干净,随便切块,丢石磨里磨碎。

部落里小六百张嘴,做啥玩意儿都得走量,说是自己产出自己消化,一次性做红薯粉也得按万斤计算……好在这玩意儿亩产喜人,就算只种了三百亩地年产量也有一百几十万斤,可以随便祸祸。

要磨碎这么多的红薯可不是轻省活,跑进跑出的硬是把大伙儿给折腾出一身的汗,天擦黑时才搞定。

接下来么,就是把磨碎的红薯中的淀粉过滤出来,最简单的办法是用纱布兜着用水冲,滤剩下的红薯碎块当晚上就煮红薯大米小麦粥……

淀粉水装入容器静置一夜,沉淀到底部,将表面的水倒掉、淀粉铲出来装筐或者簸箕放在各个房间的炕上烘干,干得差不多了,就可以开始做红薯粉了。

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