第六十七章 想吃一辈子 (第1/6页)
首先就是酸菜炖猪肉。
酸菜味道酸爽，做的时候加几勺子辣酱下去，酸菜的酸和辣酱的辣被热气一激发混合，气味顿时香浓酸辣，光味道就令人口舌生津，珠珠都还记得当时在一旁边闻边咽口水的画面。
猪肉肥厚，酸菜解腻，夹一筷子同时吃进嘴里，酸酸辣辣、肥而不腻，吃起来十分过瘾，再配上一口白米饭，怎一个满足了得啊。
不止如此，汤汁泡在饭里更是一绝，简直不要太好吃。
还有那道烧鸭。
烧鸭切好后放到油锅里完整地酥过一道，再把松软酥脆的鸭肉炒进提前准备好的大料里，用自家酿的香醇米酒小火烹煮，再大火收汁，不仅鸭肉的腥味没有了，油酥香和大料及酒香混合而成的香气更加浓郁扑鼻。
这次因为张氏舍得放油放料放酒，就做成了这道既家常又不寻常的顶顶好吃的一道菜。
光是这两道菜，就已经俘获了珠珠等人的味蕾，其他的菜就更不必说。
各有各的好。
孙邈和商陆平日里都是克制饮食的人，赵婆子做的饭菜好吃是好吃，这么多年吃下来也只道是寻常，他们到珠珠家中吃到的最多的也是白三娘几个小娘子做的饭菜。
张氏这手艺他们吃是吃过，
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