第四十二章 晚宴 (第2/8页)
楠木转盘,成本价两百两银子,还没算人工费。反正他还没看见过明人在餐桌上使用转盘,也许这张张金丝楠木转盘是明朝第一张转盘。
刘光初道:“你制作的双皮奶,虾子酱,家里人都喜欢吃。听厨娘田氏说,你属下的队长金小鱼的娘,还是他什么亲戚,在东门菜市场卖熏鱼。那熏鱼没有一丝腥味,客人都喜欢吃,熏鱼摊整天排长龙。你能派人教会厨娘田氏吗?”
高二郎牵强的一笑,“这个嘛,我手下县兵蛮苦的,家里人也很贫困。只要厨娘田氏亲眷不要在本县摆熏鱼摊,我可以倾囊相授。”
刘光初呵呵笑着,“那当然,夫人会与厨娘田氏说清楚的,不会与县兵家属抢生意。你还有什么好点子,能让人大饱口福?”
“我正在筹备一家烤鸭店,这烤鸭是一只只挂在炉架上,用明火烤制而成。一天出二炉,总共才出炉四十只烤鸭,家里绝做不出这种味道。等烤鸭店开张了,还请刘大人一家赏光。”
桌上那道烤鸭,根本不是一个档次的。他是用肥大的填鸭,一想到北京烤鸭的味道,自己都在流口水了。
“哦!还有烤鸭。你还能做出什么好吃的?”
刘光初示意如夫人黄氏、女儿小倩坐下,夹起了一块烤鸭,脑海里在想,炉架烤鸭
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