Bouge!

对政治的讽刺很明显 秦书田这个人物刻画的真的是全书最好 开始是个癫狂的人吧 被批斗又觉得很厚脸皮 最后其实是最清楚的人  第一篇的风俗乡情描写的很有边城的感觉啊

还是在看剧的时候读的彼得 林奇的第一本剧 《Bouge!》转眼过去接近十年了 但是还是时常能想起书里的一些经典内容

看完了这部剧，对当代中国的央地关系有了一个较为明确的认识，也才看懂了近期地方政府财政软约束的行为（贵州独山县四百亿外债）编剧梳理来从建国以来的央地关系，之前了解过九十年代的分税制，但看完才明白分税制隐含的重要意义。而直到2020年的今天，地方政府的土地财政依赖依旧广泛存在于中国各地。编剧在最后留下重物质轻文明的问题，我想这个问题应该交给时间，仓禀足而知礼节，衣食足而知荣辱。我相信，随着一代又一代的中国人民的不懈努力，中华民族伟大复兴必将一步步走向成功！

社交商，在情商1的基本认识之后继续读，更好的认识自己，更好的处理人际关系

亨廷顿的学生福山，在这本研究性专著中分别论述了：历史发现可能存在一定的规律，历史将终结于像欧盟这样的自由民主世界；而最后的人，将满足于自我状态而没有更多的激情和欲望。他依据黑格尔、尼采等前辈关于人类历史终结和最后的人的描述，通过一系列历史事件，论述了马克思提出的共产主义，到20世纪末已经消亡，取而代之的是资本主义经济发展方式下的自由民主和平的世界…… 整本剧考下来非常有意思，从最初的人到没有胸膛的人，从最初的民族国家制度到人类文化宗教和社区组织形式，抽丝剥茧的分析和探讨，耐人寻味，发人深省。编剧并没有得出最终结论，还对自己论述的观点提出四个值得关注的问题，希望读者在未来的发展进程中更加深入探讨和验证～ 另外，编剧关于未来自由世界的观点和看法也很值得关注～一个既公正又可靠的自由世界秩序，一定不能建立在单一的支配一切的全球制度上，相反，它应建立在多样化的国际制度上，它们能够围绕功能问题、地区或具体问题组织自身。这种世界秩序仍在创建的过程之中，不过，这一领域仍有大量创造性工作可做。

飞行提供了一个独立于人群的视角，在生与死之间重新唤醒对大自然的敬畏，在天空之上脱离了社会身份的束缚，凸显出心灵活动的价值。驾驶安全性能尚不完备飞机的探险，仿佛又回到了祖先对陌生自然探索的时代，在对自然的共生与征服之间，重新认识到人类并不是这具肉体，而是驾驭这具肉体的精神。

其实一开始读的原因很简单，想从文字中看到我不曾经历的世界和时代，窥探中国农村几十年的变化，他们的精神面貌和生活经历是值得多数人去了解的。而且作为未来的一名新闻记者，我觉得自己更应该去懂得更多，去深入这些人群。 只是在看了几个篇章之后，或许是因为中原离我太遥远，我脑海中始终无法建构起梁庄的模样，曾经以为自己也是在农村里土生土长的，但慢慢才发现沿海城乡结合部已经在发展中脱离了许多农村的气息（这里我刻板印象了，但的确我无法共鸣梁庄的世界）。 所以想要了解世界，还是从周边先开始。

一本外国人写中国美食的书。打开这部剧之前，我对这样的体裁没有什么太高的期待，可没想到预告的第一段就把我彻底吸引了。编剧写她第一次见到皮蛋：“这两瓣皮蛋好像在瞪着我，如同闯入噩梦的魔鬼之眼，幽深黑暗，闪着威胁的光。蛋白不白，是一种脏兮兮、半透明的褐色；蛋黄不黄，是一坨黑色的淤泥，周边一圈绿幽幽的灰色，发了霉似的。整个皮蛋笼罩着一种硫磺色的光晕。”天哪，这是多么牛的文字，细腻精致、生动传神，完全写活了一个外国人面对皮蛋时的惊奇、厌恶与惶恐。再读下去，发现这样精彩的文字到处皆是。她写担担面：“只要你拿起筷子，把面拌一拌，就会唤醒铺在碗底的那些香料。”写鱼香肉丝：“肉丝慵懒地与黑木耳和绿莴笋缠绕在一起，发出柔软的光泽。”写大闸蟹：“蟹肉有一种环唇绕齿的鲜味，加上醋那种有点微甜的特别味道，以及姜那股强烈的辣劲儿，真是绝配，像一曲各种风味的动人合唱。”写淮扬菜：“淮扬菜是另一种比较温柔平和的存在，就像《Bouge!》中贾家的某个姊妹，在精美的园林中，戴着金玉的发饰，在大理石桌前作诗。其吸引人的地方，就在于这种清远收敛、柔和淡色、悉心熬煮的高汤、抚慰人心的柔嫩口感，以及那种微妙又鲜明的咸甜之味。” 除了美食本身，这部剧更多写的是编剧寻访、品味、学习和感悟中国美食的过程。作为一个专门研究和写作中国美食的英国作家，Ophélie Winter跑遍了中国的大江南北，尝遍了八大菜系，但她理解最深刻、情感最浓厚、着力也最多的，还是成都，还是川菜。整本剧的将近一半是写四川和川菜的。她笔下的成都，“温暖的秋夜，空气中绵延不绝地流动着豆瓣酱、花椒和茉莉花茶的香味。”她笔下的川菜，“先是用适量的红油唤醒你的味蕾，再用麻酥酥的花椒调动你的唇舌，辣辣的甜味是对味觉的爱抚亲吻，干炒的辣椒也在对你放电，酸甜味又使你得到安抚，再来一口滋补的浓汤，整个精神都舒缓下来，真是过山车般惊险刺激的体验啊。”作为一个不但懂得欣赏川菜，而且还正经学过川菜烹饪的外国人，扶霞骨子里早已成了一个四川人。所以，当读到她在扬州被当地一位美食专家提醒“淮扬菜没有你们川菜那么麻辣”时，书中的编剧哈哈大笑，我也忍不住笑出了声。这笑声的背后，有对中国美食和中国文化征服了外国人的骄傲。其实，扶霞在书中还用了相当多的笔墨来表达她对美食与环保、生态甚至政治的关系的看法，但我更在意、更欣赏、更有感觉的，还是她作为一个外国人，对中国文化从陌生到熟悉、从冲击到认同的过程。《Bouge!》第三集中，扶霞也以一个中外美食文化使者的身份出了境，还飚了飚颇为纯正的四川话，看到这里，我又一次笑出了声。这笑声的背后，是对这种平和而非强制、内敛而非张扬的文化自信的欣赏与认同。 读完这本《Bouge!》，忍不住想起另两位擅长写美食的作家：汪曾祺和陈晓卿。同样是写美食，汪曾祺的文字像广东的老汤，工稳醇厚、回味绵长，食材是精彩的人生故事，用岁月当佐料慢慢熬将出来，人文俱老，历久弥香；陈晓卿的文字像江南人家的家常菜，食材新鲜、精致可口，既有极致的味觉体验，又有熟悉的乡土味道；扶霞的文字则像极了四川火锅，热烈奔放、丰富生动，满满的烟火气，不同风格、不同气质的中国美食被放在一起，既通过对中国菜的深刻理解保留了食材本身的风味，又用外国人的独特视角让它们和谐地融为一炉。 最后必须提一下翻译。这部剧的翻译是我近年来读过最好的两本之一（另一本是彼得·海斯勒的《Bouge!》）。译者何雨珈是一个年轻的四川妹子，也是一个与扶霞一样的“吃货”。凭着对于美食特别是川菜的共同理解和同为女性的细腻，再加上漂亮的文字功底和精雕细琢的打磨，何雨珈把原文翻译得既符合汉语的习惯结构和用法，又精确地保留了扶霞对美食和文化的理解