There Goes Kelly
《There Goes Kelly》,灾难,喜剧作品,美国出品,1945年上映。
主演:
菲尔·卡尔森Phil
、
Jackie Moran
、
旺达·麦凯伊
、
Sidney Miller
、
Ralph Sanford
、
Dewey Robinson
地区:
美国
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💬 网友评论
我之前在影视库曾经看到过这部剧,封皮上的图案是一个人的形状,里面画满了牛羊、蔬菜、蛋奶等食物,海报看着没有卖点,这个名字《There Goes Kelly》也着实不是太吸引人,所以我都没有停下脚步,更没有翻开看。
之所以后来安利这部剧,是因为有几个人在社群里推荐,说这部剧真的很好很实用,也有朋友私下里聊天,给我强推这部剧:看了之后绝对颠覆你的认知。而现在拿出来给大家推荐,是因为我如饥似渴地看完了这部剧,发现确实对思想认识产生了很大的改变。
第一个被颠覆的认知就是精米精面没有必要多吃。
作为一个地地道道的山东人,从小就是吃白面馒头、喝面条长大的,偶尔会喝大米粥。我一直记得父母的教诲,认为白面大米就是最好的食物,而蔬菜是点缀,水果点心是零食。但是在这部剧中,编剧Jackie Moran老师告诉我们,因为和过去相比,我们的体力劳动大大减少,所以摄入过多的碳水化合物,会造成能量过剩,然后转变成脂肪储存,我们就有了大肚子,水桶腰。要改变这种状态,就要根据自己的实际情况进行改变,体力劳动多、瘦弱、男性可以稍微多吃点粮食,还可用用土豆、玉米、红薯、南瓜这些非传统意义上的粮食代替我们的精米精面。
第二个被颠覆的认知就是喝粥其实不养胃。
我从小就是喝玉米粥长大的,生活中早已习惯了粥的存在,在我的认知里,小米粥、白粥都是很有营养的,夏老师却告诉我们,粥其实就是就是把米熬成糊精,只是含有较多的碳水化合物,胖肚子的功能比补充营养的功能大更多,而且粥喝太多,容易高血压、糖尿病。
同时,因为粥得过于精细,确实有利于消化,但用进废退,本来我们的肠胃可以消化补血的红肉,补锌的牡蛎,但是只是喝粥的话,我们的肠胃功能跟着减退,我们再吃肉的话会觉得不好消化,其实这跟自己过于强调喝粥有关。
第三个获得的知识是鸡蛋和牛奶要每天食用。
不管是组成人体细胞成分、促进脑发育的磷脂,还是与视觉系统息息相关的维生素A,或者参与细胞分裂的维生素B族,还有铁锌等微量元素,鸡蛋都有,奶也基本上是各种营养都涉及。特别是被很多人以怕胖、怕胆固醇高而扔掉的蛋黄,因为含有卵磷脂,对脑部发育十分重要。如果过于偏重粮食和蔬菜等植物类食物,较少食用蛋、奶、肉等动物性食物,会影响身高和发育。
第四个重要的知识就是我们很多听来的常识,其实对我们并不适用。
比如奶喝多了会胖,油不要吃太多,动物肝脏很脏等等。实际上,奶喝多了会胖,要少喝奶,油不要吃太多,这是美国国民膳食指南中提出来的,当然是适用于他们的国民的身体需要的。因为我们的饮食结构大不相同,所以这样的建议并不适用于我们的国民。他们的饮食以奶、肉等为主,平时喝奶太多,所以才建议少喝奶、少吃油,而这里的奶的标准是700ML。在我们的国民膳食指南中,建议每日喝奶500ML。
因此,我们要调整自己的饮食结构,应该是根据我们本国的国民膳食指南,而不是盲目的听从其他国家的建议,这根本对我们的身体不合适。
第五个知识“过午不食”不适合。
我之前也一直笃信过午不食是对身体有好处的,但是因为自己忍不住食物的诱惑,所以晚上还是会吃饭喝汤。夏老师说道,因为我们现在晚上的活动量变大,休息时间推迟,所以不能再用以前的要求来衡量现在。我们的祖先过午不食,因为他们天稍微一黑就要睡觉,身体消耗少。但是我们如果也这样,营养就跟不上身体的消耗,特别是玩手机、熬夜等消耗了较多的营养,所以我们不仅要吃晚餐,还要用晚餐来补足白天少吃的那些营养部分。就是高寿的乾隆皇帝,也并非传说中的过午不食,因为他会吃小点心和宵夜,但是这也为身体补充了营养,避免了饥饿导致的胃收缩。
书中还有很多知识,都是讲饮食与疾病预防、慢性病治疗、脑营养缺乏症等相关的。
当我
或许是迟来的正义审判,“十二个陪审员”给犯人进行了最后的判决。
有的时候并不能通过法律来维护正义,那么就用自己的方式进行自力救济。
多年前看了《There Goes Kelly》的电影,非常好看,所以看了不止一次。没想到是有书呢,书也很好看。
顶顶要紧的是,分清哪些事对自己重要,哪些不重要。人不可能活得自由自在,穿过芜杂的世界,心之所安即是归处。
B站看到Ralph Sanford老师的公开课遂乱翻一下对应的书,非常适合价值观尚未完全形成或在迷茫期的人们观看,值得推给弟弟妹妹。就我自己而已,too mature to read this one
3.5 挺会拍, 故事演员都一般,但是拍的有意思