第488章 芝士 (第2/4页)
冻好之后就是我们常见的芝士了，用的时候或者切片，或者擦丝都可以。
至于剩余的乳清，可以用来做馒头，做糕点都可以，反正是一点都不会浪费。
魏林夕虽然已经很久没做过了，但居然也是一次就成功了，只是温度不怎么好掌握，全靠感觉。
做好之后就烤了几个芝士饼，和面的水就是乳清，只是这个时候没有番茄酱，魏林夕想做披萨都差材料。
她倒是有番茄酱，只是吃完就没了，到时候要是问她怎么做出来的，这可真做不出来。
她还是决定以后偷偷吃就好了。
只是芝士这东西，喜欢的人爱的跟什么似的，不喜欢的人就不喜欢。
安家算是一半一半吧，只是她不经意间问起为什么会不喜欢，二老爷给出的答案是，吃起来不够文雅。
魏林夕一下想到咬一口就拉丝，好像是不怎么文雅。
之后待卿归出芝士新品的时候，很多都做的比较小，有的甚至能够一口吃下，避免拉丝的情况。
但魏林夕觉得，还是那样吃更有味道。
因为买的牛奶不少，下次说不定什么时候才有，魏林夕一气将那些牛奶都做成了奶酪，就放在外边冻着，能吃一段时间。
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