阅读历史 |

第五百零五章 不忘初心 (第2/7页)

加入书签

引以为傲的“第三空间”,便属于其中一部分。

1971年,当霍华德第一次来到西雅图考察星巴克的时候,星巴克只是一家位于著名的派克鱼市场边上售卖咖啡豆的作坊。当1987年,霍华德放弃自己创办的“天天”咖啡店品牌,买下星巴克的时候,星巴克仍然更接近一个售卖烘培咖啡的连锁店,店里增设了座椅,更多的目的是为了让买咖啡豆的顾客现场品尝现磨的咖啡。

虽然让漂亮国人像意大利人那样随时随地地喝上一杯现磨咖啡,一直是霍华德的梦想,但直到1988年的时候,霍华德的主要精力还用在如何通过邮购和电话促销的方式向顾客售卖咖啡豆上。实际上,在“第三空间”的理念实施之前,星巴克一直把自己定位为一个食品零售企业,企业起家时的基因决定了这一点。

与大部分人印象中星巴克从来就是一家咖啡连锁店不同,星巴克的发展经历了三个阶段:早期的业务是咖啡豆的零售,后来把店内自提咖啡饮品业务放在了更重要的位置,最后才是现在的“第三空间”。

可以说第三空间这个概念,真正改变了星巴克,使其从一家区域性小公司,仅仅用了二十年,便一跃成为如今横跨全球七十多个国家的饮品巨头。

然而,“第三空间”其实并非星

↑返回顶部↑

书页/目录