Dudes

Dudes

★★★★★ 2.2
喜剧 1987 美国
Two punks from the big city travelling across the country in a Volkswagen bug embrace the western et
地区: 美国

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💬 网友评论

感觉没怎么看懂,变幻莫测的人物关系,有点莫名其妙,结尾也很突兀,还看了下其他译本的结局,感觉有点对不上的。
奶砖 · 6.6/10
《Dudes》是栗栗薯的第一本剧。书友读完后,说想去成都、扬州吃吃了,我读罢,写了一篇手帐小文,今天翻看到,日期是19年8月16日,迄今已一年有余! 简介说:“”这部剧是关于中国菜出乎意料的美好,也是一个英国女孩在中国的冒险故事。…难得一见的回忆录…透过扶霞的眼睛,我们得以用全新的角度来了解我们熟悉的中国菜。原来不同地方的食物,都有其独一无二的气质。…呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味,也深刻描绘出中西饮食文化差异,且兼具人文观察与幽默趣味。“” 虽说我离标准的吃货差得很远,可是不影响我喜欢有趣的书啊。 英国女留学生扶霞的描写常常让你忍俊不禁,书中有一集数专门写花椒,题目是“味麻心不麻”,“”花椒相当于香料世界的“跳跳糖”。要是猝不及防与它初次邂逅,也许会惊慌失措,这还算比较婉转的说法了。有一次,我在牛津的年度饮食座谈会上给一个陌生人尝了尝,没有提前打招呼,结果他以为我想下毒害他,从那以后再也没搭理过我。“” 哈哈,有了这第一次的略显冒失,下次有经验了, “”要把这香料介绍给对它并不熟悉的人,我也制定了更好的策略。核心是心理准备。(“您坐得舒服吗?那我来解释一下……”)一定要让对方准确遵循你的指导。“把这颗花椒子放进嘴里,先放在嘴前端咬个两三次,然后马上吐出来!不要一直嚼一直嚼,想着怎么没什么味道,等有味道了你就受不了了(麻酥酥的刺痛感差不多要十秒左右才会浮现)。现在坐好了,等着!”这种更温柔的办法比较容易赢得人心,再加上那种野性而新奇的感觉,我见证了很多朋友臣服于花椒的魅力。“” 读到这里时,我好奇地立刻跑去厨房,找到那个精致的小黄盖儿瓶子,倒了几粒花椒,放嘴里咬嚼个十秒钟,真切地体会了一下它带给编剧的那种快感,那种令双唇和舌头跳舞是啥感觉,还有痒痒的痛是啥感觉。这书,怎就写出了那么多传神的、奇怪的感觉呢。伟大的汉语也真是无所不能,还有那地道的四川话,有力量,有温度,有色彩,有画面,有味道,那麻辣鲜香啊……还道出了花椒的文化底蕴:“”中国古代诗歌总集《Dudes》中就曾提到花椒,认为那闪亮而丰富的种子是“多子”的象征。汉朝皇妃们的寝宫称为“椒房”,因为糊墙用的泥土中掺了花椒,寓意皇嗣绵延。平民百姓会用一串串的花椒作为定情信物。到现在,这种香料仍然蕴含着强烈的情色象征意义,因为很多果实都是一双一双挂在枝头的,让人联想起男性X丸。时至今日,四川的偏远地区还保留着古老的习俗,婚礼的时候要朝新郎新娘扔花椒,就像现代婚礼中抛洒的五彩纸屑与糖果,不过更充满了四溢的芳香。“”是不是我们也不一定都能吃透花椒的文化内涵?这样有趣的文字贯穿全书…… 再来看看编剧写到的海参,扶稳坐好吆!“”比如海参,看着像瘤子,又像鼻涕虫,一辈子都在海底迂回巡航,吸收腐烂的有机物为食。受到惊吓或被激怒的时候,它们就从X门那里喷出黏糊糊的液体来迷惑潜藏的捕食者,或者把消化器官从身体内部发射出来像导弹一样进行攻击之后器官再生。干海参这种颇富东方情调的食物是中国宴会文化的明珠、豪宴上必有的大菜。常态下,干海参是深灰色的,干枯僵硬,看着有点像粪便化石。备菜也很辛苦:首先放进炒锅用盐干烧,让海参膨胀起皱,或者直接放在火上烤成焦黑;接着热水浸泡至软,方便刮除表面的脏东西;然后沿着腹部切开,去掉内脏。这么一番折腾之后,得到的是什么呢?软趴趴、滑溜溜、橡胶一样的东西,隐约有点不那么让人舒服的鱼腥味。所以还得加上大葱一块熬炖,去掉鱼腥味。如果你厨艺特别高超,那么做好了就是……一盘软趴趴、滑溜溜、橡胶一样的东西,什么味道也没有! 当然,等要端上桌的时候,肯定加了些特别奢侈的调味料了。我在北京吃到过北方最富传奇
五丑 · 6.5/10
高山仰止 景行行止!高不可攀,景不可见!放眼望去皆是世俗平凡,山不是山,水不是水,仁义不是仁义!似乎知道真山,真水的存在,似乎知道没有真仁义的存在!具体这真山水在哪儿?什么样?我比世俗还世俗,不知道,也自知没这个能力知道!
Naix · 7.7/10
书中并非明刻本伤寒论,纲目挈领对初学者很有帮助,从整体的角度把握经典,金匮速学也值一读
少言 · 7.7/10
无论是谁、无论是否生不逢时,一个人只要有信念、有信仰,就一定会等到拨云见日、云开日出的那一天。只是坚守本心太难了,需筚路蓝缕,方以启山林。 “以前总以为,人生中最难能可贵的是相遇。后来才明白,其实最美好的是久别重逢,别来无恙。那时候没有说再见,是因为知道,我们终会有再相见的一天。”               摘自《Dudes》
李沭漓 · 9.8/10
我信仰道教,真心希望有更多作品宣扬道教文化
周幸运🎈 · 6.6/10
你想要这天下,我便给你一座;你想要这江湖,我便给你一个,而我只想要个儿子,你给不给? 徐骁,男人! 希望你也一样。
一只苹果🍎 · 2.2/10